Содержание
- 1 Установка варочной панели в столешницу своими руками, видео
- 2 Функции
- 3 Дополнительные нюансы
- 4 Особенности выбора кабеля для плиты
- 5 Важные параметры
- 6 Перед покупкой индукционной плиты
- 7 Место для развлечений
- 8 Индукция и стеклокерамика плюсы и минусы
- 9 Процесс подключения электрической поверхности для варки
- 10 Видео «Цветы, которые приносят любовь в дом»
- 11 Изготовление своими руками
- 12 Подготовка кабеля к подключению
- 13 Секрет семейного счастья
- 14 Принцип работы, плюсы и минусы
- 15 4 место: Восковой плющ
- 16 Фото, дизайн
- 17 Особенности
- 18 Определяем сечение провода для электроплиты
- 19 Заключение
Установка варочной панели в столешницу своими руками, видео
Перед процессом подключения, необходимо провести подготовительные работы, среди которых: изучение паспортных данных бытовой техники, приготовление всего необходимого инструмента, выбор места для установки. Чтобы правильно выполнить установку, сначала необходимо узнать её размеры. Сделать это можно открыв инструкцию прибора. В большинстве случаев, там также подробно описаны схемы для соединения проводов
Важно обратить внимание на минимально допустимые отступы от края столешницы, которые также указаны в инструкции. Их рекомендуется выполнить несколько больше, ввиду того, что узкие края через время могут повредиться
С помощью электрического лобзика с мелкозубой пилочкой нужно аккуратно прорезать линии от одного отверстия к другому. Лобзик при этом нужно крепко прижимать. Полученные опилки можно будет собрать пылесосом.
Установка панели в столешницу
Модели, принцип работы которых основан на индукции, отличаются только поверхностью и принципом действия. На таких поверхностях, вместо конфорок, находится плоскость, которая нагревает посуду только в местах соприкосновения с поверхностью.
Установка индукционно поверхности
В сравнении с подключением варочной электропанели для кухни обычного типа, индукционные поверхности имеют ряд ограничений по месту установки:
- Высота вентиляционных зазоров должна составлять примерно 6-10см;
- Также имеются специальные требования к влажности и температуре вентиляционного зазора. Запрещается прокладывать под варочной панелью сантехнические коммуникации;
- Материалы, которые находятся недалеко от панели, не должны совпадать по составу, с теми, которые нагреваются по причине индукционных процессов.
Индукционная панель
Уплотнение и герметизация
Все срезы необходимо обработать силиконовым герметиком, или же использовать нитролак. Благодаря этим действиям можно значительно увеличить срок эксплуатации столешницы и уберечь её от грязи и намокания. Также отлично подойдёт самоклеящийся уплотнитель, который наклеивается сверху, чтобы края варочной поверхности ложились на него. Чтобы защитить столешницу от перепадов температур, рекомендуется использовать алюминиевую ленту.
Функции
Для подобных аппаратов характерно наличие широкого ряда возможностей. Необязательно все они присутствуют в каждом устройстве: какие-то могут отсутствовать, а какие-то, наоборот, добавиться. К самым популярным относятся:
Режимы мощности – в недорогих моделях предусмотрены 10 – 12 значений, а в более продвинутых их число может доходить до 20. Лучше остановить свой выбор на модели с плавной регулировкой мощности. Как показывает практика, строго определенные значения затрудняют эксплуатацию: вам всегда будет не хватать именно той температуры, которую нельзя установить.
- Таймер конфорок – дает возможность устанавливать для каждой зоны свое время работы.
- Быстрый нагрев (Booster) – позволяет увеличить мощность на 30 %, а значит ускорить кипячение. Это происходит за счет заимствования мощности у соседней конфорки.
- Поддержание температуры – готовое блюдо останется теплым на тот период, который вам необходим.
- Звуковой сигнал – оповещает обо всех процессах, происходящих с устройством: включение, выбор режима, нагрев до установленных величин, окончание приготовления. Безусловно, функция удобная, но не всегда. Если у вас есть маленькие дети, которые спят днем, то смотрите, чтобы сигнал можно было отключить.
- Индикатор остаточного тепла – показывает, какое количество тепловой энергии осталось. Ее можно использовать для разогрева готового блюда, поддержания температуры воды, притом не затрачивая электричество.
- Индикатор времени – на дисплей выводится информация о выбранной программе и количестве часов и минут до готовности.
Дополнительные нюансы
Легче всего подсоединить индукционную варочную панель в новом доме. Там можно будет самостоятельно выбрать идеальную мощность оборудования по своему усмотрению. Обычно в однофазные сети подключают плиты мощностью 7,2 либо 10 кВт.
Надо будет из этих коробок запустить обособленные провода. Они станут подавать ток исключительно для индукционной панели.
Через какое-то время может возникнуть необходимость установить более мощную технику. И потому жильцы, сразу устанавливающие достаточно мощный провод, существенно выигрывают – не придется вновь переделывать работу. Клеммные коробки должны иметь размер минимум 100х100х50 мм. Экономия места не нужна, так как соответствующий блок будет закрыт мебелью, и портить вид он не будет.
Исключить неоправданное натягивание проводов можно, делая петли на их краях. Пружинные клеммные приспособления для трехфазных устройств вполне допустимы. Их номинальный ток достигает 24 А, что вполне достаточно. Однако в однофазных сетях пружинные клеммы не слишком надежны, и вместо них целесообразно использовать клеммы винтового типа.
Уже сказанного достаточно, чтобы однозначно ответить на вопрос, можно ли обычную розетку использовать для подсоединения индуктивных панелей или нет. Ответ, конечно же, отрицательный.
Мало того, даже при использовании специальных кабелей надо заботиться о безопасности варочной панели особенно тщательно. Для этой цели ее подключают через комбинацию УЗО и защитного автомата. Иногда применяют дифференциальные автоматы, рассчитанные на утечку не более 30 мА.
Но все же стоит позаботиться о специальной розетке, пусть и усиленного исполнения. В противном случае для очистки панели придется всякий раз пользоваться электрощитком. Розетку монтируют на той высоте, на какой она будет удобна. Рекомендация: если нет особых предпочтений, пусть она встанет на 900 мм над полом.
О том, как подключить индукционную варочную панель, можно посмотреть в следующем видео.
Особенности выбора кабеля для плиты
Безопасное использование любого вида плит, включая электрическую плиту, напрямую зависит от правильно выбранного и подсоединённого к электросети шнура
Эксплуатируя кабель для электрической плиты, надо акцентировать внимание на таких моментах, как:
- сечение (модель, размер);
- розетка (силовая) и вилка;
- автомат для ввода и прибор для защиты от отключения;
- схема и метод соединения с питающей сетью.
Помимо вышеуказанного, определите конкретный путь для подведения шнура от электрического щита к подключаемой плите и проведите заземление. Нельзя объединять линию для освещения и розетки с электропитанием плиты. Это указывается в правилах установки электроприборов.
Важные параметры
Поговорим о том, что нужно обязательно знать и учитывать перед покупкой панели.
Количество конфорок у приборов варьируется от одной до пяти. Конечно, устройство с одной конфоркой сложно рассматривать, как полноценную плиту, но в качестве вспомогательного или переносного варианта она может здорово выручить.
Сферическая конфорка пригодится любителям восточных блюд, обжаренных в вок-сковороде. Такая плитка имеет специальное углубление для округлого дна сковороды. Создается имитация приготовления на открытом огне, которой в других видах плит достичь невозможно.
Некоторые модели оборудованы расширяющимися зонами нагрева, когда две конфорки объединяются в одну. По-другому эту возможность называют “индукционный мост”. Данная опция пригодится, если нужно приготовить что-то в объемной посуде, для которой недостаточно стандартного диаметра.
Контур может быть любым: круглым, квадратным, прямоугольным. В каких-то приборах обозначен только центр, куда следует поместить утварь. Здесь нет строго установленного размера, а панель самостоятельно подстраивается под величину сковороды или кастрюли.
Есть также аппараты, лишенные каких-либо указателей. Это значит, что устанавливать посуду можно где угодно: умная техника самостоятельно определит ее местонахождение и величину.
Поверхность может быть выполнена из стеклокерамики или закаленного стекла. Первое стоит дешевле, но считается более хрупким. Второе обойдется дороже, но более устойчиво к повреждениям. Хотя при бережном обращении стеклокерамика прослужит ничуть не меньше.
Многих интересует вопрос, какой вес выдержит плита. Не треснет ли она под тяжестью, например, таза с вареньем. Грузоподъемность зависит от веса и продолжительности готовки. Десятилитровые кастрюли без опасений можно оставлять на 2 – 3 часа. А вот если вес составляет 15 – 20 кг и процесс длится более 3 часов, то рекомендуется соорудить специальные подставки, чтобы уменьшить давление.
Тем, кто не готов отказаться от своей любимой кастрюльки без магнитных свойств или если параметры утвари не соответствуют необходимым, нужно приобрести адаптер.
Он представляет собой тонкий металлический диск, который выполняет роль переходника, т. е. он нагревается и передает тепло посуде. Однако будьте готовы, что скорость приготовления при этом снизится, поскольку увеличиваются потери тепла.
Управление бывает механическим и сенсорным. В первом случае регулировка происходит с помощью поворотных переключателей. Лучше, чтобы ручки были утоплены в панель, иначе их будет сложнее мыть.
Сенсорная регулировка позволяет выставлять наиболее точные настройки, а ухаживать за ней проще: протер тряпочкой и все.
Перед покупкой индукционной плиты
Вначале нужно выяснить, какую предельную мощность поставляет проводка в дом / квартиру.
Если проблема с максимальным током имеется, то покупайте индукционную варочную плиту меньшей мощности или с функцией снижения максимальной мощности. Это гораздо более простой вариант, хотя отсутствие полной мощности выльется в уменьшение скорости нагрева.
После решения вышеуказанной проблемы из распределительного устройства в индукционную варочную панель должен быть проложен кабель с соответствующим поперечным сечением, и этот кабель должен быть защищен отдельным автоматическим выключателем (об автоматических выключателях почитайте здесь) с соответствующим номинальным током.
Место для развлечений
Индукция и стеклокерамика плюсы и минусы
Разница между индукционными и стеклокерамическими моделями, конечно, существует. И каждый потребитель, выбирающий технику, ищет приемлемую для себя комбинацию преимуществ и недостатков.
Индукционные поверхности
Преимуществами индукционной модели можно назвать такие показатели.
- Безопасность. Примечательная опция, позволяющая предотвратить возникновение пожара, заключается в автоматическом выключении в момент снятия посуды с варочной поверхности. Нужно напомнить, что электромагнитное поле нагревает только дно посуды, обладающее ферромагнитными качествами, что предотвращает получения ожога.
- Практичность. Преимущество проявляется при очистке техники. Загрязненное место можно отмыть сразу, не дожидаясь завершения приготовления блюда или момента, когда панель станет холодной.
- Экономичность. Учитывая затраты на потребляемую электроэнергию, индукционная плита оказывается экономичнее.
Среди недостатков можно отметить необходимость покупки специализированной посуды. Индукционная поверхность будет работать исключительно с кастрюлями (сковородами, чайниками), содержащими ферромагнитные сплавы. Следует заметить, что такая посуда довольно часто используется и до покупки индукционной плиты.
Совет! Ввиду трудности, обычно возникающей при поиске нужной сковороды для жарки, большинство производителей комплектуют плиты особым магнитом, который проверяет посуду до покупки
Поэтому при выборе индукционной панели на это следует обратить внимание.. Важнейшим минусом индукционной плиты в настоящий момент является ее высокая стоимость. Важнейшим минусом индукционной плиты в настоящий момент является ее высокая стоимость
Важнейшим минусом индукционной плиты в настоящий момент является ее высокая стоимость.
Плита Galaxy GL3053 на Яндекс Маркете
Плита Kitfort КТ-107 на Яндекс Маркете
Плита Galaxy GL3054 на Яндекс Маркете
Стеклокерамические поверхности
О преимуществах стеклокерамических варочных панелей можно сказать следующее:
- у них более лояльные требования к подбору посуды;
- такие панели позволяют закончить приготовление блюда, используя остаточное тепло, благодаря быстрому нагреву и долгому остыванию;
- стеклокерамические поверхности выгодно отличаются стоимостью, что является важнейшим плюсом в сравнении с индукционными аналогами.
К недостаткам стеклокерамики можно отнести хрупкость оборудования. Поверхность легко справляется с большим статическим давлением, однако не выдерживает воздействия острых и тяжелых предметов. В результате этого могут образоваться сколы и трещины, которые способны повлиять на работоспособность оборудования.
Еще панель непрактична в уходе. Ухаживать за поверхностью рекомендуется исключительно средствами без абразивных частиц, иначе могут появиться царапины, которые повлияют на эстетичный вид оборудования. В отличие от индукционной модели, все загрязнения, жир и остатки продуктов стоит удалить сразу по окончанию готовки.
Совет! Не рекомендуется использовать посуду из керамики и стекла, так как она имеет низкую теплопроводность. Также противопоказана утварь из алюминия и меди — она оставляет повреждения на поверхности конфорок. Исключение в этом случае представляет инфракрасная плита, тоже имеющая стеклокерамическое покрытие и допускающая использование любой посуды.
Все предпочтения в пользу индукционных панелей или стеклокерамических весьма относительны
Какую электроплиту выбрать, следует решать, принимая во внимание условия применения, наличие необходимых функций и, конечно, личные предпочтения. Особо рекомендуется выбирать оборудование из числа проверенных фирм-производителей, что гарантирует качество и высокое сервисное обслуживание. https://www.youtube.com/embed/6W4gX8LEVOk
Плита Caso Comfort C 2000 на Яндекс Маркете
Плита Hansa FCCX58235 на Яндекс Маркете
Плита Gorenje EC 53 INB на Яндекс Маркете
Статья добавлена: 17 июня 2018 в 07:39
Распечатать статью
Рейтинг статьи:
Процесс подключения электрической поверхности для варки
Если потребитель решил подключить сложную и мощную бытовую технику к сети электроснабжения своими руками, то он должен обладать элементарными знаниями в области электромонтажных работ. В противном случае во избежание негативных последствий, следует пригласить специалиста. Поэтому мы не будем описывать, какие инструменты необходимо использовать при подключении электрической варочной панели и предоставлять пошаговую инструкцию проведения монтажных работ. А также будем считать, что силовой кабель с заземлением уже проложен до места установки устройства. Итак, приступаем! Начнем с монтажа силовой розетки.
Силовая розетка
Выбор и установка силовой розетки и вилки — это важнейшая часть всего процесса подключения мощной бытовой техники. Штепсельное соединение должно выдерживать максимально возможный ток потребления. Конструкция и другие особенности розетки и вилки не имеют значения. Для однофазной сети силовая розетка и вилка имеет по три контакта, а для трехфазной по пять. На следующем рисунке представлены оба типа штепсельных соединений для подключения мощной бытовой техники.
Монтаж силовой розетки и вилки осуществляется по общим правилам проведения электромонтажных работ. Главное, соблюдать полярность подключения и не перепутать фазы с нулевыми проводниками и заземлением. Если вы неуверенны, какой из проводников является фазой, а какой нулем и заземлением необходимо использовать индикаторную отвертку или мультиметр. После установки силовой розетки и соединения кабеля варочной панели с вилкой, необходимо выполнить определенные манипуляции в клеммной коробке устройства. Этому посвящен следующий раздел статьи.
Клеммы подключения
У разных моделей варочных поверхностей клеммные коробки могут иметь различное конструктивное исполнение, но все они, в обязательном порядке, снабжены контактами для подключения следующих жил силового кабеля.
- Фазные выводы для подключения электропитания L1, L2 и L3.
- Контакт для подключения рабочего нулевого проводника N.
- Вывод для подключения защитного заземления PE.
Как уже было сказано выше, для подключения панелей к однофазной сети необходимо установить специальные перемычки на фазные контакты. Для двухфазной сети устанавливается одна перемычка. Два нулевых проводника перемыкаются для любого соединения. На нижеприведенном рисунке представлена схема установки перемычек для всех видов электрических сетей.
Чаще всего перемычки входят в комплект поставки варочных панелей
Важно правильно их установить и не перепутать контакты. В противном случае может произойти короткое замыкание или панель просто не будет работать
На нижнем фото показан самый распространенный вариант соединений внутри клеммной коробки варочной поверхности для однофазной электропроводки.
Перед выполнением манипуляций с клеммами подключения устройства следует изучить инструкцию по подключению приобретенной техники. На корпусе большинства моделей варочных поверхностей также представлена подробная схема подключения, вид клемм и расположение перемычек для разных вариантов соединения. Это позволит избежать основных ошибок при подключении панелей, о которых мы расскажем ниже.
Видео «Цветы, которые приносят любовь в дом»
Изготовление своими руками
Силовая схема стандартной индукционной плиты может существенно варьироваться в зависимости от конструктивных особенностей модификации, но чаще всего представлена:
- ферритовым тором, который надет на сетевой провод и подавляет синфазные помехи;
- стандартным предохранителем;
- конденсатором, фильтрующим возникающие в процессе эксплуатации импульсные помехи;
- резистором, срабатывающим после выключения сетевого питания;
- выпрямителем, рассчитанным на показатели мощности и эффективно защищающим устройство от перенапряжения;
- проводным шунтом;
- фильтрующей системой на импульсные помехи;
- конденсатором, позволяющим вернуть энергию с колебательно-индукторного контура на промежуточную часть с постоянными показателями тока;
- резонансным конденсатором, обеспечивающим непрерывный ток после запора транзистора;
- индукционным устройством, которое ориентировано на передачу тепла с поверхности на донную часть используемой кухонной посуды;
- транзистором, преобразующим постоянный ток в переменные показатели;
- резистором на фиксацию транзистора после отключения;
- резистором на подавление высокочастотных показателей тока;
- выпрямителем на напряжение в электрической сети;
- контролером тока, предупреждающим возможное возникновение перегрузки;
- контролером напряжения на коллекторе.
В бюджетных моделях присутствуют только основные конструктивные элементы, что отражается на функциональных возможностях такого устройства.
Самостоятельное изготовление простой индукционной плиты предполагает строгое соблюдение всех норм, что сделает эксплуатацию такого прибора полностью безопасной. Значительная сложность в процессе конструирования плиты возникает на стадии подбора качественного материала для создания основания варочной поверхности.
Индукционная плита своими руками – схема
Такой материал обязательно должен отличатся возможностью правильно проводить электромагнитное излучение, не проводить ток и выдерживать высокотемпературный режим.
Бытовое варочное оборудование заводского изготовления, к числу которого относятся и все современные индукционные плиты, выполнено с применением достаточно дорогостоящей керамики.
Именно по этой причине самостоятельное изготовление варочной индукционной плиты в домашних условиях сопряжено с определенными проблемами выбора достойной альтернативы керамической поверхности.
Тепловая пушка хороша тем, что быстро распределяет тепло. Тепловая пушка своими руками изготавливается довольно просто.
О том, как рассчитать теплопотери дома, вы узнаете из этой информации.
Рекомендации по изготовлению пеллетной горелки своими руками вы найдете здесь.
Подготовка кабеля к подключению
В случаях, когда кабель новый необходимо подготовить его для подключения. С обеих концов провода с жил снимается изоляция. Длина оголенной части выбирается в зависимости от того, каким будет подключение. При подсоединении клемм снимется изоляция на расстояние, соответствующее надевающейся узкой части клеммы. После одевания клеммы на жилу производится обжатие пассатижами.
Отсутствие заводских клемм можно заменить одним из способов подготовки жил – изготовление самодельной клеммы скруткой или загибанием жилы. При наличии паяльника, олова, припоя производят лужение подготовленных к подключению жил. Делается это для улучшения контакта в месте подсоединения. Такой вариант более надежный и прослужит дольше.
Секрет семейного счастья
Принцип работы, плюсы и минусы
Для начала следует разобраться, как работает индукционная, она же инверторная плита. Внутри скрыта катушка из меди, которая носит название индукционной. Она проводит электрический ток, который преобразуется в магнитное поле частотой 20 – 100 кГц. Оно проходит сквозь панель и вызывает электромагнитные колебания, которые и разогревают дно кастрюли.
Теперь рассмотрим плюсы и минусы. К достоинствам относят:
Безопасность – при работе происходит нагревание только посуды, т. е. нет ни открытого огня, ни жара. Если на включенное устройство положить полотенце или ложку, то ничего не случится. Они останутся холодными. В этом она превосходит все виды приборов для приготовления пищи, даже инфракрасные аппараты.
- Экономичность – из-за того, что жар аккумулируется целенаправленно в стенки кастрюли, энергии тратится меньше, чем при использовании электрической техники.
- Скорость готовки и точность температуры – как уже упоминалось, нагревается сама посуда, и происходит это гораздо быстрее, чем в электроплитах. Кроме того, температурные параметры соблюдаются наиболее точно, поскольку нет рассеивания тепла в окружающую среду. Отсюда еще один плюс – в кухне от такой готовки не становится жарче.
- Легкость ухода – поскольку плита способна нагреть только магнитящиеся поверхности, то упавшие кусочки продуктов, брызги масла не пригорают и удалить их легко просто протерев влажной губкой. Чтобы приятный глазу облик радовал и дальше, нужно правильно ухаживать за плитой.
- “Умное” управление – благодаря наличию встроенных функций и программ, приготовление проходит быстрее и проще, при этом причастность повара к процессу сокращается.
Минусов у индукционок немного, но для кого-то они покажутся существенными:
- Шум – в современных моделях звук стал гораздо тише, но все же совсем избавиться от него пока не получается. Чтобы уменьшить гул, нужно подбирать такую утварь, дно которой максимально плотно соприкасается с поверхностью.
- Подходит не всякая посуда – для корректной работы лучше купить специальную посуду для индукционной плиты, она обязательно должна иметь магнитные свойства. Распознать подходящую поможет специальный значок.
- Высокая цена – такие устройства пока стоят существенно выше, чем газовые и электрические собратья.
- Специфика расположения – чтобы электромагнитное излучение не нарушило состояние другой бытовой техники, устанавливать прибор нужно на расстоянии не менее 50 см от холодильника, микроволновки и инерционных поверхностей. Это может вызвать определенные трудности на маленькой кухне.
Отдельно стоит сказать о влиянии магнитного поля на здоровье, поскольку именно опасения по поводу безопасности останавливают многих от приобретения подобных агрегатов.
Как показывают современные исследования, особого влияния на организм излучение не оказывает, а на расстоянии 30 см от панели воздействие становится минимальным. По силе оно сравнимо с излучением от мобильного телефона или компьютера
Некоторую осторожность стоит соблюдать только людям с кардиостимуляторами
4 место: Восковой плющ
Хойя или «восковой плющ» – это азиатский цветущий кустарник с множеством шарообразных соцветий. Рекомендуется выращивать этот цветок в спальне, так как он издает волнующий сладковатый аромат и является символом верности, любви и нежных чувств. В комнатных условиях он вырастает до средних размеров и цветет на продолжении длительного времени. Внешний вид цветков отличается необычными пурпурными фигурками в виде небольших звездочек в центре. Дом, в котором зацвел восковой плющ считается очень счастливым.
Для растения при выращивании дома очень важен постоянный температурный режим: в летний сезон – это 20-25 градусов, а в зимний – 10-15 градусов тепла. Освещение может быть рассеянное или даже искусственное. Поливать хойю необходимо только отстоянной водой, а также регулярно проводить опрыскивания.
Фото, дизайн
Особенности
Несмотря на то что впервые такая плита появилась уже более четверти века тому назад, свое распространение она получила не так давно. Это связано с тем, что подобная техника в прошлом имела просто неподъемную для среднестатистического человека стоимость. На сегодняшний день цена индукционных панелей ненамного выше обычной стеклокерамики, а потому шанс встретить ее на обычной городской кухне достаточно высок.
Нагрев еды варочной панелью происходит за счет электромагнитного поля, которое воздействует на дно посуды, не затрагивая саму поверхность устройства. Сама вихревая магнитная индукция создается за счет медной катушки и электрического тока, который техника получает, будучи присоединенной к сети. У подобного метода есть множество преимуществ перед обычным электричеством или газовым нагревом.
- Скорость. По сравнению с другими видами плит, индукционная нагревает до кипения 1 литр воды всего за 4 минуты при помощи режима «быстрый нагрев». При этом расход электроэнергии остается на уровне обычной стеклокерамической поверхности.
- Безопасность. Так как на подобной панели нагревается лишь дно самой посуды, о такую поверхность практически невозможно обжечься. Этот параметр особенно актуален для тех семей, в которых есть маленькие дети или пожилые родители, плохо контролирующие свои движения.
- Удобство. На поверхность индукционной панели можно спокойно положить ложку для помешивания, прихватку и даже поставить тонкий стеклянный стакан с жидкостью. Ничего не нагреется и не загорится. Кусочки пищи, которые выпадут из посуды при активном помешивании, не пригорят и не задымят кухню.
Как у абсолютно любой бытовой техники, кроме преимуществ, у индукционной панели есть и свои недостатки. Об этом необходимо знать еще на этапе выбора устройства, чтобы не столкнуться с неприятными сюрпризами в дальнейшем.
- Цена. К сожалению, до сих пор цена на такие модели еще достаточно высока, и не любая семья может позволить себе такую покупку без взятия кредита или ссуды.
- Шум. Некоторым может доставлять ощутимое неудобство небольшое гудение, которое издает панель во время работы.
- Требования к посуде. Во-первых, посуда должна быть изготовлена из ферромагнитного материала. Во-вторых, ее диаметр должен быть больше 6 сантиметров. Ну и, наконец, посуду необходимо не только правильно покупать, но и ставить на панель. Если сковорода будет стоять не на отметке, то нагрев просто не начнется.
- Аккуратное обращение. Несмотря на то что толщина стеклокерамической индукционной панели достаточно большая, если уронить на нее тяжелую жаровню или полную сковороду с большой высоты, то можно повредить поверхность.
Определяем сечение провода для электроплиты
Итак, сеть в доме может быть однофазной или трехфазной. Если вы живете в новом доме, можете смело выбирать провод для трехфазной сети. Определить тип проводки можно и визуально, достаточно посмотреть на провод, который идет к электроплите. Если в кабеле всего три жилы, проводка однофазная. Если вы видите 5 жил, сеть трехфазная.
Выбор провода для электроплиты зависит также от того, открытая проводка или закрытая. В таблице приведены значения сечения кабеля для разных материалов и разного типа проводки.
Таблица сечения кабеля в зависимости от типа проводки
Сечение кабеля, мм² | Проводка с медной жилой | Проводка с алюминиевой жилой | ||||
Ток, А | Мощность, кВт при однофазной сети | Мощность, кВт при трехфазной сети | Ток, А | Мощность, кВт при однофазной сети | Мощность, кВт при трехфазной сети | |
0,5 | 11 | 2,4 | – | – | – | – |
0,75 | 15 | 3,3 | – | – | – | – |
1,0 | 17 | 3,7 | 6,4 | – | – | – |
1,5 | 23 | 5,0 | 8,7 | – | – | – |
2,0 | 26 | 5,7 | 9,8 | 21 | 4,6 | 7,9 |
2,5 | 30 | 6,6 | 11,0 | 24 | 5,2 | 9,1 |
4,0 | 41 | 9,0 | 15,0 | 32 | 7,0 | 12,0 |
6,0 | 50 | 11,0 | 19,0 | 39 | 8,5 | 14,0 |
10,0 | 80 | 17,0 | 30,0 | 60 | 13,0 | 22,0 |
16,0 | 100 | 22,0 | 38,0 | 75 | 16,0 | 28,0 |
25,0 | 140 | 30,0 | 53,0 | 100 | 23,0 | 39,0 |
Заключение
Не стоит бояться нового. Индукционная плита – хороший пример того, как современные технологии меняют нашу жизнь и выводят комфорт на новый уровень.
Чтобы выбрать хороший прибор на свою кухню, следует определиться с количеством конфорок и видом агрегата. Лучше выбирать устройства с плавной регулировкой температуры, возможностью увеличить мощность нагрева и полным набором опций, отвечающих за безопасность.
В принципе, этих функций вполне достаточно, для непритязательных пользователей. Остальными вполне можно пренебречь, хотя они и делают работу с агрегатом еще более приятной и удобной.
Как вы относитесь к индукционным плитам? Расскажите, купили бы вы такой прибор?