Содержание
- 1 Особенности использования углового шкафа с мойкой
- 2 Правила размещения кухонной утвари
- 3 Система — лучшее решение
- 4 Как правильно обустроить места на кухне
- 5 Организация хранения в кухонных шкафчиках
- 6 Что лучше и какое покрытие выбрать?
- 7 Дополнительные кухонные приспособления
- 8 Основные принципы
- 9 Выдвижные конструкции
- 10 Принципы хранения продуктов
- 11 Что нужно знать для создания тумбы под раковину своими руками
- 12 Как можно использовать угловую тумбу
- 13 Подсчет необходимого количества бруса на дом
- 14 Советы по обустройству
- 15 Эргономика рабочей зоны
- 16 Основные категории используемых вещей
- 17 Дополнительные кухонные приспособления
- 18 Заключение
Особенности использования углового шкафа с мойкой
Угловая мебель может быть стильной и удобной, но перед установкой следует узнать её достоинства и недостатки, ознакомиться с видами угловых элементов, чтобы подобрать лучшую модель.
Преимущества
К явным плюсам установки гарнитура с угловой тумбой и мойкой относят:
- Рациональное использование пространства. В большинстве помещений угол — незанятая площадь. Тумба с мойкой станет полезный и функциональным элементом кухни.
- Аккуратный внешний вид,
- Вместительность. Под мойкой рядом с трубой можно разместить ещё много предметов.
- Угол — самое подходящее место для раковины, так как обычно именно в этом месте проходят коммуникации.
- Удобное расположение. Раковина, располагаясь практически по центру гарнитура, позволяет быстро добраться до неё, что экономит уйму времени в процессе приготовления пищи.
На рынке огромный выбор всевозможных угловых шкафов с мойками для кухни
Стильно и оригинально смотрятся подвесные светильники, предназначенные для освещения области мойки
Недостатки
К минусам использования угловых тумб с мойками относят:
- Неудобство использования. Добраться до содержимого стандартной угловой тумбы бывает тяжело. Исправить эту ситуацию можно используя современные системы хранения.
- Низкая надёжность. Угловая мебель больше подвержена ломке, чем прямая.
Можно использовать удобные секции для хранение внизу углового шкафа на кухне
Шкаф с мойкой на кухне можно расположить не у несущей стены
Правила размещения кухонной утвари
Четкая организация пространства в небольшой кухне достигается использованием многофункциональной и компактной техники. Неплохим подспорьем для любой хозяйки станут навесные полки с посудой и специями. Заметно сэкономить пространство в шкафах поможет крепление перекладины со всевозможными крючками и петлями. Надежные и легкие навесные полки вместят большое количество кухонных аксессуаров.
В основе хранения продуктов лежит тот же принцип, который применим для посуды. Здесь аналогичным способом часто используемые припасы размещаются в районе рабочей зоны, крупы засыпаются в контейнеры или банки. Растительное масло устанавливается на специальный поддон, а для хранения овощей используются плетеные корзины, деревянные ящики или специальные сумки.
Система — лучшее решение
Основная причина, по которой великие замыслы отмыть все помещение за один день проваливаются — страх перед большим объемом работ.
Вы начинаете мыть плиту, приводите в порядок пол, смотрите на шкаф… И сдаетесь! Не стоит корить себя — такое выгорание считается абсолютной нормой.
Гораздо проще привести запущенную кухню в порядок, используя определенную систему уборки — например, флай леди.
Название американской методики переводится просто — “порхающая женщина”. Суть ее состоит в том, чтобы приводить квартиру в порядок не одним рывком, а поэтапно. Так вы и не устанете, и сможете добиться стабильного поддержания порядка. Рассмотрим подробней?
- 1. Первое правило порадует лентяев и тех, кто постоянно занят одновременно — не тратить на уборку больше пятнадцати минут. Для этого следует поставить таймер, который своим сигналом остановит вас. Определенная логика в этом есть — устать за такой промежуток времени невозможно, а сделать вы успеете достаточно много, если не отвлекаться.
Важный момент: разумеется, вы можете нарушить это правило и добавить времени для уборки. Однако все же мы рекомендуем пользоваться пятнадцати минутными промежутками, так как это время считается оптимальным — человек может предельно сконцентрироваться и не реагировать на отвлекающие факторы. Не забывайте устраивать передышки между подходами, если хотите изменить систему флай леди “под себя”.
- 2. Уборка осуществляется поэтапно, поэтому второе правило — за один подход убираем только одну зону.
Как правильно обустроить места на кухне
Необязательно бежать в другой конец кухни за поварешкой, доставать с верхней полочки разделочную доску
Важно держать используемый часто инвентарь под рукой. Запасные формы для выпечки, сковородки, прочие предметы убираем в дальние отсеки
При необходимости несложно встать на табуретку, что-то подвинуть, достать.
Этапы обустройства:
- Отделяем рабочую зону. Это столешница между раковиной и плитой, варочной поверхностью.
- Рядом должны содержаться кастрюли, сковороды, поварешки, специи.
- Дальше держим крупы, овощи. Они не должны подвергаться резким температурным колебаниям.
- Столовую посуду желательно хранить недалеко от мойки, сушилки.
Используемые часто ложки, вилки, тарелки могут располагаться даже возле обеденного стола. Не стоит ими занимать полки возле варочной поверхности. Столовые предметы пропитаются посторонними запахами. При открытом хранении будут попадать брызги.
Организация хранения в кухонных шкафчиках
Организованный шкафчик ускоряет процесс приготовления и подачи пищи. Нижние системы хранения отводят под складирование крупных и тяжелых вещей, а верхние – для небольших и легких.
Если в кухонном шкафчике не хватает места для посуды, стоит увеличить количество полок. Для этого проще всего использовать специальные модели сетчатых корзин. На крючки, прикрепленные к полкам, можно повесить чашки. Бокалы и стаканы лучше хранить в перевернутом виде. На внутренних стенках шкафа можно компактно подвесить насадки от электроприборов.
Разумная организация хранения в кухонном шкафчике.
Ещё один вариант рационального использования пространства – вертикальные накопители, прикрепленные к внутренней стороне дверцы кухонной мебели. Не менее практично применять специальные разделители. При помощи всего одной перегородки можно создать удобное место для хранения крышек. Для этой цели также стоит задействовать дверки шкафчика. Несколько самоклеящихся крючков – и проблема решена.
Что лучше и какое покрытие выбрать?
Выбирая стеновые покрытия для отделки помещения, обязательно надо учитывать, в каких условиях предполагается их эксплуатация, экологичность материалов и износоустойчивость. По желанию все виды обоев можно наклеить в любом из помещений. Вопрос только в том, сколько они прослужат. Для каждого вида существуют необходимые требования к эксплуатации.
В какие помещения лучше наклеить каждый из видов покрытий:
- Бумажные обои лучше использовать для отделки детской или спальни (как выбрать обои для спальни?). В этих помещениях важны экологичность и отсутствие неприятного запаха. Их лучше не клеить в местах с высокой проходимостью и повышенной нагрузкой на стены — они неустойчивы к механическому истиранию. Не рекомендуют их использовать в солнечных помещениях. Они быстро выгорают. Не надо клеить их на кухне и в ванной — они неустойчивы к влаге (о том, какие обои больше подойдут для отделки кухни и как их выбрать, мы рассказывали тут).
- Флизелиновые покрытия можно клеить в комнатах даже на неидеально ровные стены. Но они неустойчивы к истиранию, влаге и механическим повреждениям. Их не рекомендуют использовать во влажных помещениях. Для помещений с высокой проходимостью их тоже не рекомендуют. Их можно использовать в новых домах, так как они хорошо выдерживают усадку стен.
- Виниловые обои не рекомендуют применять в спальне и детской. Они сделаны из неэкологичных материалов, у них неприятный запах. Их лучше использовать в помещениях, где важны износостойкость и влагоустойчивость. К таким помещениям относятся ванные, прихожие и кухни (как поклеить обои на кухне?).
- Обои под покраску применяются практически для всех видов помещений. Они износоустойчивы, их внешний вид легко обновить — достаточно просто перекрасить. Для влажных помещений лучше выбирать виды под покраску с основой из стекловолокна. Эту разновидность рекомендуют использовать в помещениях с высокой проходимостью, так как материалы устойчивы к износу.
Обилие видов отделочных материалов в магазинах позволяет подобрать каждому покупателю обои для ремонта сообразно потребностям. В продаже огромен выбор стеновых покрытий с разными техническими характеристиками и различной ценой.
Дополнительные кухонные приспособления
Желательно иметь отдельный ящик, куда можно складывать редко применяющиеся, но необходимые в хозяйстве мелочи (пакеты, бечевки, крышки и пр.).
Сушилка для вымытой посуды также имеет ряд приспособлений. На ней можно разместить чистые резиновые перчатки и другие часто используемые подсобные предметы.
Моющие средства лучше положить в пространство под мойкой, которое нужно соответствующим образом оформить. В ящики, емкости или углубления складывают стеклянные банки, мыло, порошки и другие хозяйственные мелочи.
Обычно к кухне примыкают антресоли. Там складируются предметы, применяющиеся лишь в исключительных случаях, сезонные принадлежности, а также вещи, предназначенные для приема гостей.
Основные принципы
Чтобы в кратчайшие сроки навести порядок на кухне, удобно распланировать и расставить мебель, увеличить свободное пространство для расстановки посуды, необходимо руководствоваться некоторыми принципами.
Обустройство рабочей зоны
Рабочая поверхность должна в идеале располагаться между мойкой и плитой. Идеальная длина ее 90 см. Она должна выдерживать перепады температуры, воду, средства бытовой химии.
Всю посуду, требующиеся приборы и продукты на кухне следует размещать в рабочей зоне, которая должна быть оборудована местами хранения в виде полок, шкафчиков, а также холодильником.
Сортировка
Однотипные вещи в кухне рационально собрать в одном месте, на общей полке. Рассортировав кухонные предметы по категориям, можно быстро найти требующийся предмет. Даже визуально кухня будет смотреться опрятно и красиво.
Важно! Сортировка не распространяется на фрукты и овощи, поскольку разным разновидностям необходимы другие условия
Лотки и контейнеры
Для оптимизации места предметы можно поместить в корзины, лотки и другие разделители. Контейнеры помещаются в выдвижной или подвесной шкаф. Для удобства их можно промаркировать.
Выдвижные ящики и системы
Нижний ярус кухни рекомендуется максимально оснастить выдвижными ящиками. Таким образом все пространство будет задействовано, и потребности в свободном месте больше не возникнет. Чтобы не наклоняться и не присаживаться на корточки, можно дополнить верхние кухонные шкафы выдвижными ящичками.
Использование стопок, а не рядов
Если держать предметы в горизонтальном, а не вертикальном положении, можно скорее найти и достать то, что нужно, не нарушив порядка. Для комфортности рекомендуется воспользоваться разделителями, крючками. Данный способ не распространяется на глубокую посуду и другие емкости.
Использование углов
Угол кухни не задействованы благодаря труднодоступности и неудобности в применении. Это место можно использовать, соорудив угловую тумбу с выдвижными шкафчиками, полками.
Задействуйте стены и фартук
Карманы фартука — оптимальное место для хранения приборов, небольшого размера техники, поскольку нужные вещи всегда находятся рядом. Также большой популярностью в последнее время пользуются рейлинговые системы. На стены в кухне можно развесить различные продукты, специи, салфетки и полотенца из бумаги. В противоречие этому многие хозяйки убеждены, что вещи на видном месте создают впечатление беспорядка и неопрятности, поскольку мгновенно покрываются пылью, поэтому складывают их подальше.
Пространство под раковиной
Зачастую место под раковиной используется для баков из-под мусора, но помимо этого, есть и другие способы. Установив штангу или прикрутив выдвижной контейнер к одной из стенок в кухне, можно установить пульверизаторы, спреи, моющие средства.
Применение прямоугольных банок и лотков
Для хранения в кухне сухих сыпучих продуктов подходят прямоугольные лотки. Они намного лучше круглых контейнеров из-за возможности аккуратно и компактно их расставить.
Органайзер для мойки
Часто возле мойки разбросаны губки, щетки и моющие средства. Приобретение органайзера поможет справиться с беспорядком и освободить место.
Мебель со встроенными ящиками и полками
В быту полезен стол с выдвижными ящичками, полками. Он комфортнее в применении и позволяет уместить в себе больше вещей, обеспечив к ним быстрый доступ.
Стеллажи, консоли, тележки
Стеллажи и другие системы хранения вещей отлично подходят в случае отсутствия кладовой. Если даже для них нет свободного пространства, можно установить их вокруг окна или дверного проема.
Вертикальный принцип
Если поместить все плоские кухонные приборы вертикально, появится много свободного места. Размещенные таким образом вещи выглядят более эстетично. Хранить в вертикальном положении сковородки и глубокую посуду нерационально, поэтому для них больше подходит горизонтальный принцип.
Выдвижные конструкции
Ящики на рельсовых системах — это очень функционально, ведь для хранения задействуется вся глубина шкафа. Выдвижным может быть как ящик целиком, так и только его внутреннее оснащение: система проволочных корзин или мобильных полок.
Принципы хранения продуктов
К размещению продуктов питания предъявляют требования, аналогичные хранению посуды – они должны находиться в максимальной доступности от рабочей поверхности. На верхних полках лучше размещать предметы, которые применяются редко, а коробочки, баночки и другую тару с крупами, макаронными изделиями и специями нужно располагать поблизости от плиты.
Хранение специй
Чаще всего приправы расфасовываются в маленькие пакетики из бумаги или презентабельные банки, укомплектованные держателями. Специи в баночках – это обычно подарочный вариант, а бумажные пакетики мы покупаем часто и складируем их в корзинки. Это не совсем удобно: на поиски нужных специй приходится тратить немало времени, да и высыпать приправу в нужном количестве из пакетика проблематично.
Для сохранения свойств приправ используется металлическая тара компактных размеров, баночки из фарфора или стекла, расставляемые на виду. Для этой цели применяется рейлинговый модуль подвесного типа.
Для большого количества приправ желательно отвести отдельный вертикальный ящичек: его монтируют с боковой стороны от столешницы.
Красивые баночки из металла устанавливают на подставки с магнитами или прикрепляют к холодильнику. Дырочки в крышках проделывают таким образом, что при боковом расположении порошки или травяные приправы не высыпаются из упаковок и емкостей.
Есть баночки для приправ с красивым оформлением. Они применяются для дополнительного украшения кухни. Встречаются наборы, декорированные «под старину», обычные баночки из стекла, органично вписывающиеся в стилевое направление кантри или же, напротив, современные приспособления для перемалывания специй («мельницы»).
Их монтируют непосредственно на фартуке либо располагают на рабочей поверхности вдоль стены.
Ящики под овощи
Домашние овощи, которые выращивают на дачных участках, хранят в специальных кессонах, находящихся обычно в гаражах или вообще за городом. Это неудобно, поэтому частично овощи складируют дома, поблизости от плиты, а чаще всего — на балконе вместе с покупными продуктами.
Большинство овощей лучше сохраняется в теплых условиях, а на балконах достаточно прохладно, по этой причине для их хранения выделяют несколько отделений кухонного гарнитура. Лук очищают от излишков шелухи, картошку моют.
Оптимальным местом для размещения овощей в кухонном помещении считаются ящики горизонтального типа и выдвигающиеся корзины. Если имеются только полочки, можно использовать контейнеры из пластмассы с вентиляционными отверстиями.
Не менее оригинальное решение оформления ящиков для хранения на кухне в стиле прованс или кантри – на фото:
Если интерьер кухни выдержан в деревенском стиле, допускается хранение лука классическим способом – заплетенным в «косы», которые подвешиваются к стене. Пучки высушенных трав, связки лука и чеснока и горшочки из глины сделают картину логически завершенной.
Складировать свеклу, морковку и картошку в контейнеры открытого типа в целях создания привлекательной экспозиции – не самое удачное решение. Подобный способ хранения приведет к быстрой порче овощей, они потеряют свой красивый вид.
Рекомендация: если вы хотите создать овощную дизайнерскую экспозицию на кухне, воспользуйтесь муляжами.
Емкости для хранения сыпучих продуктов
У многих хозяек имеется привычка закупать крупы про запас, но продолжительное хранение сыпучих продуктов в целлофановых пакетах или коробках из картона приводит к их порче. Такая упаковка ненадежна, в крупах заводятся жучки и другие вредные насекомые, портящие продукты. В целях предотвращения порчи сыпучих продуктов выполняют их расфасовку по герметично закрытым контейнерам разных размеров.
Наиболее простое и доступное решение – емкость из стекла, закрытая крышкой. Такая тара вписывается в дизайнерскую композицию, даже если стоит на открытом месте. Видимость содержимого делает такие банки удобными для применения. Если тару из стекла наполнить разноцветными сыпучими продуктами (фасолью, гречкой, геркулесом), получится замечательный декор.
Популярностью пользуются и металлические емкости, их главное достоинство – герметичность. Фарфоровые контейнеры стоят дороже, более бюджетный вариант – пластиковые баночки.
Совет: Если емкость непрозрачная, ее следует декорировать надписью — для облегчения поиска нужной крупы.
Банки с крупами размещаются на полочках, в шкафчиках либо в выдвигающихся модулях.
Если не хочется клеить наклейки, купите емкости с прозрачными крышечками и расположите их в выдвигающемся ящичке в нижнем отделении.
Что нужно знать для создания тумбы под раковину своими руками
На сегодняшний день существует 4 основных вида умывальников, под которые нужна тумба: встраиваемые, полувстраиваемые и накладные. Конструкция вашей будущей тумбочки напрямую зависит о того, какую раковину вы выбираете.
Так, встраиваемый умывальник для ванной монтируется под специальную столешницу, которая в результате будет немного нависать над тумбой. Как и для полувстраиваемых раковин, под него необходимо вырезать отверстие в крышке тумбы, ведь он будет располагаться внутри неё. На фото ниже вы можете сравнить эти виды раковин, установленные на тумбы в ванной своими руками.
Два других вида раковин менее прихотливы и могут значительно упростить вам процесс создания тумбы под умывальник. Первой из них является готовая раковина со столешницей, которая просто накладывается на основание мебели. Никаких отверстий прорезать не надо — крышку просто убирают, как вы можете это увидеть в пошаговой инструкции на следующем фото:
Наконец, тумба под накладную раковину в ванную будет особенно хороша для создания своими руками, поскольку в неё без особых можно усилий превратить любой старый комод или стол. При этом внутри такой тумбочки будет намного больше места, нежели когда ей приходится вмещать в себя большую часть раковины. Да и современный дизайн накладных умывальников очень радует.
С раковинами разобрались, а теперь что касается дизайна тумбочек под них:
- Вы можете изготовить тумбу их дерева с нуля, хотя переделать и отреставрировать старый комод, стол или кухонный шкафчик будет намного проще;
- Навесные тумбочки под умывальник, как и тумбы на высоких ножках, упрощают процесс уборки в ванной комнате и заставляют интерьер выглядеть больше;
- Закрытая тумба или комод скроют всю сантехнику и трубы, а также предоставят вам дополнительное место для хранения вещей;
- Стол или стол-тумба сделают трубы заметными, поэтому вам придется побеспокоится об их дизайне. Традиционный белый пластик выглядит не очень эстетично и его вид только портится с годами. Зато металлические трубы могут придать вашей ванной дополнительный блеск и шарм.
Плюсы и минусы самостоятельного изготовления тумбы
При самостоятельном изготовлении мебели можно планировать дизайн по собственному вкусу, учесть размеры помещения и тонкости размещения коммуникаций, а также множество других факторов. Это позволит получить в результате более практичный и выгодный вариант по многим причинам:
- Существенная экономия бюджета. Готовое изделие, несомненно, будет стоить в разы дороже, и зачастую можно переплатить только за бренд.
- Сэкономить также можно на плате за работу, поскольку услуги по изготовлению мебели также ценятся недешево.
- Выбрать любой подручный или наиболее подходящий материал, по своему усмотрению и карману.
- Получить или отточить собственные умения, воплотить самые смелые и креативные задумки: снабдить тумбочку дополнительными полками, нишами или навесными конструкциями.
Также есть и обратная сторона медали — к минусам изготовления кухонного гарнитура можно отнести следующее:
- Требуется обладать хотя бы минимальным опытом и навыками во многих областях: столярном и плотницком деле, сантехнических работах и уметь разрабатывать чертежи.
- Возможно, понадобится приобрести или арендовать дорогостоящее оборудование: электродрель, циркуляционную пилу и прочее.
Но если мастер рассчитывает и дальше самостоятельно изготавливать мебель — любые финансовые вложения обязательно окупятся. Конечно, первые шаги делают методом проб и ошибок, поэтому лучше начинать с простых конструкций и не самого дорогостоящего материала. Даже если придется переделывать, ущерб будет не столь велик.
Как можно использовать угловую тумбу
Внутри угловой тумбы в кухне можно поместить:
- Мусорное ведро — необходимый предмет на кухне. Спрятанный за дверками напольного шкафа, он не будет привлекать к себе внимания гостей. На сегодняшний день популярно использование контейнеров, позволяющих сортировать отходы: бумагу, стекло, органику.
- Часть кухонной техники, например, водяной фильтр, измельчитель пищевых отходов.
- Бойлер. Речь идёт о проточной модели. Под мойкой поместится только компактный нагревательный прибор.
- Кухонную утварь, чистящие средства, корм для животных и прочее.
Угловой шкаф под мойкой можно оснастить двумя полками для хранения бытовой химии Чтобы увеличить вместимость углового шкафа в кухне, следует установить в нём:
- Выдвижную корзину, которая вмещает много предметов и мягко выкатывается, когда тянут за ручку;
- Полки-карусели, позволяющие легко достать все разложенные на них предметы;
- Обычные деревянные полки, которые стоит установить на боковых стенках шкафа;
- Ящики необычной формы, с вырезанным центром, через который проходит канализационная труба.
Система хранения на кухне в угловом шкафу под мойкой
Подсчет необходимого количества бруса на дом
Проект дома из бруса.
Начать расчет количества бруса на дом следует из составления проекта. Но если проект не заказан соответствующей компании, можно выполнить предварительный подсчет, имея предварительные размеры постройки. Счет можно вести 2 способами:
- с помощью математических формул;
- с помощью онлайн-калькуляторов.
Расчет объема требуемых пиломатериалов на стены будущего дома рассчитывают по следующему алгоритму:
- определяется периметр здания;
- полученный результат периметра умножают на высоту стен;
- полученную площадь стен умножают на толщину бруса, который предполагается использовать для строительства одноэтажного дома.
Для полного подсчета нужного пиломатериала для строительства дома из бруса добавляют материал на внутренние перегородки, если они будут выполняться из тех же брусьев, что и внешние стены. Кроме того, рассчитывают и добавляют к итоговой цифре стройматериал необходимый для изготовления стропильной системы и перекрытий.
Следовательно, для получения объективных результатов необходимо иметь довольно правильные данные:
- габариты коробки дома;
- размер внешних стен;
- величину внутренних перегородок;
- данные о стропильной системе: угол ската, сечение доски, длину и шаг стропил;
- размеры и длину других опорных частей сложной кровельной конструкции.
Проект с размерами дома для расчета бруса.
Чтобы посчитать пиломатериал в штуках, расчетный объем бруса на дом делят на объем одной штуки материала.
Наиболее востребованным является брус с размерами:
- для домов с проживанием только в летнее время 100×100 мм, в 1 м³ длиной 6 м, входит 16,6 заготовок, объем 1 штуки – 0,016 м³;
- для домов с постоянным проживанием и выполнением хорошего утепления – 150×150 мм, а 1 м³ содержит 7,4 брусьев, объем 1 штуки – 0,135 м³.
Расчет бруса для строительства дома не предполагает вычитание размеров окон и дверей. К рассчитанному результату добавляют еще 10-20% для дополнительных затрат, которые нет возможности учитывать в подсчетах. На стропильную систему для одноэтажного дома размером 5×7 м добавляют приблизительно 5 м³ брусьев. Чтобы более точно высчитать затраты древесины на балки перекрытия, следует провести дополнительные вычисления.
Советы по обустройству
Для маленькой кухни существуют свои нюансы в выборе цветовой гаммы, отделочных материалов, аксессуаров. Советы ниже помогут учесть некоторые важные моменты в обустройстве.
Практичные отделочные материалы
Что касается выбора отделочных материалов для стен, то здесь нужно отдать предпочтение практичным и стойким виниловым обоям, а лучше – матовой краске.
На рынке сейчас достаточно много качественных красок с интересной фактурой и сложными красивыми оттенками. Покраску можно выполнить поверх декоративной штукатурки.
Для отделки пола самыми практичными видами материалов будут керамогранит, керамическая плитка, плитка ПВХ.
Отказ от двери
Распашная дверь в открытом состоянии загромождает пространство, поэтому в маленькой кухне чаще всего от нее отказываются, оставляя открытый дверной проем. Правда, обратной стороной такого решение может быть проникновение запахов в соседние жилые комнаты, что всегда неприятно. Чтобы минимизировать этот недостаток, установите качественную вытяжку и регулярно ее обслуживайте.
Переделка подоконника
Если семья состоит не более, чем из двух человек, то для обеденной зоны можно выделить место на кухне. Например, переделанный в столешницу подоконник. К нему необходимо купить барные стулья, а лучше – барные табуреты, которые полностью задвигаются под столешницу, освобождая больше места.
Стол-подоконник может стать дополнением к полноценной обеденной зоне и служить местом для быстрых перекусов.
Место подоконника может занять рабочая поверхность. Если под окном будут закрытые шкафы, то радиатор отопления следует перенести, предварительно согласовав перепланировку в жилищно-коммунальных службах. В противном случае для свободной циркуляции теплого воздуха необходимо делать в столешнице отверстия.
Маленькая кухня 3 на 2 метра с мойкой у окна
Один из вариантов планировки — перенос мойки под окно. Тогда для холодильника освобождается угол у входа. Но перенос мокрой зоны по закону также требует согласования. Такое решение потребует дополнительных хлопот с удлинением коммуникаций.
Минимум аксессуаров и порядок в рабочей зоне
Не захламляйте рабочую зону, чтобы для готовки всегда оставалось свободное место. Большую часть часто используемых предметов (столовые приборы, посуду, кастрюли, банки с крупами) нужно хранить в шкафах рядом с плитой. В рабочей зоне на рейлингах можно оставить только бумажные полотенца и баночки со специями.
Равномерное освещение
Правильно организованное освещение позволяет не только скрыть изъяны маленькой кухни, но и визуально расширить пространство. Для этого рекомендуется:
- сделать освещение равномерным и рассеянным, чтобы в комнате не оставалось темных углов (в том числе в рабочей зоне);
- отдать предпочтение миниатюрным накладным светильникам или встроенному точечному освещению вместо одной большой люстры;
- не загромождать окно мебелью;
- отказаться от штор (если позволяет концепция дизайна) или отдать предпочтение простым коротким занавескам без пышных и нарядных аксессуаров типа ламбрекена, подхватов, воланов и т.п.
Свободная столешница
Выкатной шкаф или выдвижная дополнительная столешница – нестандартные идеи, позволяющие в нужный момент увеличить рабочую поверхность.
Нестандартная глубина шкафов
Вместо стандартных 60 см, можно заказать шкафы глубиной 35 см. При угловой планировке такое решение можно реализовать, установив узкие шкафы только на одной из сторон. Это некритично скажется на хранении.
Рациональное хранение
Продуманное наполнение навесных и напольных шкафов поможет по-максимуму использовать каждый сантиметр.
Используйте полезные органайзеры для хранения.
Рационально организуйте место под мойкой.
В угловом гарнитуре делайте максимально вместительным угловой модуль, установив систему «умный уголок».
Отдайте предпочтение модулям с выдвижными ящикам, а не шкафам с полками, так как они позволяют более компактно организовать хранение и быстро найти нужный предмет.
Задействуете под хранение цоколь. Здесь в выдвижных ящиках можно хранить формы для запекания и любые плоские предметы.
Используйте площадь лоджии с пользой
Если есть возможность согласовать перепланировку по присоединению лоджии к площади маленькой кухни, то стоит ей воспользоваться. Так удастся выделить место для обеденной зоны, барной стойки или небольшой зоны отдыха.
Если согласовать перепланировку по каким-либо причинам невозможно, то на утеплённом балконе или лоджии можно обустроить уютную ланч-зону.
Эргономика рабочей зоны
Известно, что основные передвижения по кухне связаны с регулярно повторяющимися действиями: хранением продуктов, их мытьем и приготовлением пищи. Это единственная комната, в которой действует правило рабочего треугольника. Основными «участниками» этих действий становятся холодильник, раковина и плита. Организовать пространство в кухне несложно с соблюдением таких моментов эргономики, при которых не нарушается цепочка типичных перемещений.
Правила размещения основных объектов кухни:
- Любые дверцы шкафов, духовки или морозильной камеры должны свободно открываться.
- Плиту располагают у стены или в угловой зоне, ближе к обеденному столу. Нельзя ставить ее у окна: от малейшей искры легкие шторы могут загореться.
- Поверхность рабочих столов должна быть термостойкой, способной выдержать температуру горячей кастрюли или сковороды.
- Высота вытяжки на кухне соответствует 60 см и более – низкая установка повышает опасность травматизма.
- Размещение мойки в середине рабочего треугольника.
Также следует придерживаться рекомендаций:
- Место для приготовления блюд на кухне должно располагаться максимально близко к плите.
- Кастрюли и сковороды размещают в одном месте – на общей подставке или вешают на крючки.
- Столовые приборы в ящиках разделяют специальными сетками или подставками.
- Продукты хранят в заданном порядке.
- Розетки устанавливают неподалеку от рабочей зоны.
- Мелкие предметы раскладывают по корзинам.
- Мебель, шторы, посуду оформляют в единой цветовой гамме.
Основные категории используемых вещей
Обычно каждая кухня вмещает в себя:
- множество ножей, ложек и вилок
- разнообразную посуду для приготовления;
- фартуки, прихватки и полотенца;
- ветошь;
- всевозможные моющие и чистящие средства;
- различные хозяйственные принадлежности;
- бытовые мелочи;
- крупную и мелкую кухонную технику;
- продукты длительного хранения;
- чай и кофе;
- сухофрукты;
- посуду для приема пищи;
- бумажные, полотняные и полиэтиленовые пакеты и мешки;
- хлебобулочные изделия;
- медикаменты для оказания первой помощи;
- случайные мелочи;
- банки;
- стеклянные и пластиковые бутылки;
- полные и пустые контейнеры из различных материалов;
- емкости для сбора мусора и др.
Каждую категорию вещей и предметов необходимо продуманно разместить в кухне, чтобы не повредить, заставить служить как можно дольше и расположить наиболее удобным для хозяйки образом.
Не всегда получается хранить все в шкафах и ящиках. Но полностью заставлять столы и буфеты тоже нельзя. Поэтому существуют определенные идеи, помогающие женщинам готовить с максимальным для них удобством.
Один раз разместив вещи в нужном порядке, требуется только регулярно поддерживать его и класть все строго отведенное место.
Дополнительные кухонные приспособления
Желательно иметь отдельный ящик, куда можно складывать редко применяющиеся, но необходимые в хозяйстве мелочи (пакеты, бечевки, крышки и пр.).
Сушилка для вымытой посуды также имеет ряд приспособлений. На ней можно разместить чистые резиновые перчатки и другие часто используемые подсобные предметы.
Моющие средства лучше положить в пространство под мойкой, которое нужно соответствующим образом оформить. В ящики, емкости или углубления складывают стеклянные банки, мыло, порошки и другие хозяйственные мелочи.
Обычно к кухне примыкают антресоли. Там складируются предметы, применяющиеся лишь в исключительных случаях, сезонные принадлежности, а также вещи, предназначенные для приема гостей.
Заключение
Правила организации кухонного пространства достаточно просты. Они позволяют не только обеспечить функциональное размещение оборудования, но и грамотно разместить всю кухонную утварь. Современные дизайнерские решения помогают задействовать каждый уголок кухни и создать стильное оформление.
Даже на маленькой кухне организация кухонного пространства не составит большого труда. Огромное количество идей визуального расширения помещения, а также экономии площади позволят сохранить простор и уют. Не бойтесь экспериментов и оснащайте кухню в соответствии с современными тенденциями в интерьерном дизайне.
Watch this video on YouTube